- Tytuł:
- 3-monochloro-1,2-propandiol w propandiol w produktach żywnościowych : problemy i wyzwania analityczne
- Autorzy:
- Gromadzka, Justyna
- Współwytwórcy:
-
Politechnika Gdańska. Wydział Chemiczny. Katedra Chemii Analitycznej
Namieśnik, Jacek (1949- )
Biernacka, Paulina - Data publikacji:
- 2013
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł