Wszystkie pola: Dziomdziora, Marcin

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Dziomdziora, Marcin" wg kryterium: Wszystkie pola

Wyświetlanie 1-5 z 5

Zaznacz stronę

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Wpływ szybkości zamrażania na przeżywalność skojarzonych populacji bakterii fermentacji mlekowej i drożdży
Autorzy:: Dziugan, Piotr
Współwytwórcy:: Politechnika Łódzka. Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności
Dziomdziora, Marcin
Data publikacji:: 2006
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Wpływ warunków środowiskowych na przeżywalność bakterii fermentacji mlekowej i drożdży podczas zamrażania
Autorzy:: Dziugan, Piotr
Współwytwórcy:: Politechnika Łódzka. Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności
Dziomdziora, Marcin
Bojanowska, Renata
Data publikacji:: 2006
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Wpływ wybranych krioprotektantów na przeżywalność bakterii fermentacji mlekowej i drożdży podczas zamrażania
Autorzy:: Dziugan, Piotr
Współwytwórcy:: Politechnika Łódzka. Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności
Dziomdziora, Marcin
Data publikacji:: 2006
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Krioprotekcja nierozdrobnionego mięsa wieprzowego
Autorzy:: Dziomdziora, Marcin
Współwytwórcy:: Krala, Lucjan
Politechnika Łódzka. Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności
Data publikacji:: 2005
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Termostabilność białek mięsa wieprzowego mrożonego z dodatkiem krioprotektantów
Autorzy:: Dziomdziora, Marcin
Współwytwórcy:: Politechnika Łódzka. Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności
Data publikacji:: 2006
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-5 z 5

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Wyszukujesz frazę "Dziomdziora, Marcin" wg kryterium: Wszystkie pola

Źródło danych

Dostawca treści

Rok wydania

Autor

Typ dokumentu

Język