Wszystkie pola: Balejko, Jerzy

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Balejko, Jerzy" wg kryterium: Wszystkie pola

Wyświetlanie 1-10 z 19

Zaznacz stronę

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Zastosowanie sieci neuronowej MLP z propagacją wsteczną błędów jako metody modelowania cech reologicznych surowych farszów mięsnych
Autorzy:: Balejko, Jerzy
Współwytwórcy:: Balejko, Edyta
Zapletal, Piotr
Data publikacji:: 2013
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Matematyczny opis konturu poprzecznego przekroju ciała ryb o kształcie wrzecionowatym
Autorzy:: Balejko, Jerzy
Data publikacji:: 2007
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Wysokociśnieniowe aseptyczne nastrzykiwanie mięsa solanką peklującą
Autorzy:: Balejko, Jerzy
Współwytwórcy:: Kowalski, Michał
Majewski, Jarosław
Data publikacji:: 2009
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Wysokociśnieniowe aseptyczne nastrzykiwanie filetów rybnych płynami technologicznymi
Autorzy:: Balejko, Jerzy
Współwytwórcy:: Majewski, Jarosław
Nowak, Zbigniew
Data publikacji:: 2010
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Porównanie wyników instrumentalnej i sensorycznej analizy tekstury wybranych gatunków serów
Autorzy:: Balejko, Jerzy (1949- )
Współwytwórcy:: Balejko, Edyta
Tematy:: Technologia żywności; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2011
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Artificial neural network as the tool in prediction rheological features of raw minced meat
Autorzy:: Balejko, Jerzy (1949- )
Współwytwórcy:: Balejko, Edyta
Nowak, Zbigniew (nauki techniczne)
Tematy:: Informatyka
Rolnictwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2012
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Reologia żywności
Autorzy:: Balejko, Jerzy (1949- )
Tematy:: Sprężystość - badanie
Reologia
Żywność - badanie
Lepkość - badanie; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2007
Wydawca:: Szczecin : Wydawnictwo Naukowe Akademii Rolniczej
Dostawca treści:: Academica

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Badanie metodą dynamiczną zmian właściwości lepkosprężystych mięsa wywołanych ogrzewaniem
Autorzy:: Balejko, Jerzy A.
Współwytwórcy:: Akademia Rolnicza w Szczecinie. Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa. Zakład Inżynierii Procesowej i Maszynoznawstwa
Data publikacji:: 2006
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Mechaniczna obróbka karpi
Autorzy:: Dowgiałło, Andrzej
Balejko, Jerzy
Data publikacji:: 2012
Wydawca:: Morski Instytut Rybacki - Państwowy Instytut Badawczy
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Effect of Lactobacillus rhamnosus GG encapsulation on interleukin 10 release in vitro
Autorzy:: Balejko, Edyta
Współwytwórcy:: Balejko, Jerzy
Kucharska, Elżbieta
Data publikacji:: 2013
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-10 z 19

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Wyszukujesz frazę "Balejko, Jerzy" wg kryterium: Wszystkie pola

Źródło danych

Dostawca treści

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język