- Tytuł:
- Effect of different drying methods on the composition of setviol glycosides in Stevia rebaudiana Bertoni leaves
- Współwytwórcy:
-
Chel-Guerrero, Luis. Autor
Betancur-Ancona, David. Autor
Moguel-Ordóñez, Yolanda. Autor
Aranda-González, Irma. Autor - Tematy:
-
Suszarnictwo
Stevia rebaudiana
Liście
Glikozydy stewiolowe - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2017
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł