- Tytuł:
- Wpływ miejsca uprawy i przechowywania bulw na wybrane cechy kulinarne trzech odmian ziemniaka
- Współwytwórcy:
-
Pobereżny, Jarosław
Żary-Sikorska, Ewa
Wszelaczyńska, Elżbieta
Mareček, Jan - Data publikacji:
- 2013
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł