Autor: Dmytrów, Izabela - Prolib Integro

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Dmytrów, Izabela" wg kryterium: Autor

Wyświetlanie 1-10 z 15

Zaznacz stronę

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Ocena wybranych wyróżników jakości serków twarogowych kwasowo-podpuszczkowych dostępnych w handlu detalicznym
Autorzy:: Dmytrów, Izabela
Współwytwórcy:: Dmytrów, Krzysztof
Uniwersytet Szczeciński. Wydział Nauk Ekonomicznych i Zarządzania. Katedra Ekonometrii i Statystyki
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa. Zakład Technologii Mleczarskiej i Przechowalnictwa Żywności
Mituniewicz-Małek, Anna
Data publikacji:: 2009
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Fizykochemiczne i sensoryczne cechy sera twarogowego kwasowego wyprodukowanego z mleka koziego oraz mieszaniny mleka koziego i krowiego
Autorzy:: Dmytrów, Izabela
Współwytwórcy:: Dmytrów, Krzysztof
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa. Zakład Technologii Mleczarskiej i Przechowalnictwa Żywności
Mituniewicz-Małek, Anna
Data publikacji:: 2010
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Wpływ preparatu Textrion YO 01 na jakość jogurtu o zmodyfikowanej mikroflorze z mleka koziego w czasie chłodniczego przechowywania
Autorzy:: Mituniewicz-Małek, Anna
Współwytwórcy:: Dmytrów, Izabela
Jasińska, Małgorzata
Data publikacji:: 2008
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Komercyjne kultury probiotyczne Lactobacillus sp. (Lb. paracasei, Lb. casei i Lb. acidophilus) w napojach fermentowanych z mleka koziego
Autorzy:: Mituniewicz-Małek, Anna
Współwytwórcy:: Dmytrów, Izabela
Balejko, Jerzy
Ziarno, Małgorzata
Data publikacji:: 2013
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Cow feeding system versus milk utility for yogurth manufacture
Współwytwórcy:: Wąsik, Krystian
Dmytrów, Izabela (1974- )
Jasińska, Małgorzata (1949- )
Mituniewicz-Małek, Anna
Tematy:: Zootechnika; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2010
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Porównanie właściwości fizyczno-chemicznych mleka krów żywionych systemem TMR w wybranych gospodarstwach regionu zachodniopomorskiego
Współwytwórcy:: Łyczko, Katarzyna (nauki rolnicze)
Dmytrów, Izabela (1974- )
Jasińska, Małgorzata (1949- )
Mituniewicz-Małek, Anna
Tematy:: TMR (żywienie zwierząt)
Zootechnika; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2011
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Koncentraty białek serwatkowych i preparaty serwatkowo-tłuszczowe jako zamienniki mleka w proszku w lodach nisko zamrożonych
Współwytwórcy:: Trzciński, Jan (nauki rolnicze)
Dmytrów, Izabela (1974- )
Jasińska, Małgorzata (1949- )
Mituniewicz-Małek, Anna
Tematy:: Technologia żywności; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2012
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Ocena wybranych cech jakościowych lodów Delicja w czasie przechowywania
Współwytwórcy:: Bodnar, Justyna
Pilarczyk, Renata
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie
Mituniewicz-Małek, Anna
Dmytrów, Izabela
Data publikacji:: 2009
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Wpływ zawartości tłuszczu na wybrane wskaźniki fizyko-chemiczne mleka zagęszczonego niesłodzonego podczas przechowywania
Współwytwórcy:: Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa. Zakład Inżynierii Procesowej i Maszynoznawstwa
Nowak, Zbigniew
Dmytrów, Krzysztof
Uniwersytet Szczeciński. Wydział Nauk Ekonomicznych i Zarządzania. Katedra Ekonomii i Statystyki
Mituniewicz-Małek, Anna
Dmytrów, Izabela
Data publikacji:: 2009
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Zmiany wybranych cech jakościowych biojogurtów z mleka koziego w czasie chłodniczego przechowywania
Autorzy:: Mituniewicz-Małek, Anna
Współwytwórcy:: Dmytrów, Izabela
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa. Zakład Technologii Mleczarskiej i Przechowalnictwa Żywności
Skryplonek, Katarzyna
Data publikacji:: 2013
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-10 z 15

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies