Wszystkie pola: Kulawik, Piotr Autor

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Kulawik, Piotr Autor" wg kryterium: Wszystkie pola

Wyświetlanie 1-8 z 8

Zaznacz stronę

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Poprawa cech sensorycznych i trwałości mięsnych produktów regionalnych pozyskiwanych od rodzimych ras zwierząt poprzez wykorzystanie tradycyjnych metod wędzenia
Współwytwórcy:: Węsierska, Ewelina. Autor
Migdał, Łukasz. Autor
Migdał, Władysław (1957- ). Autor
Zając, Marzena (technolog żywności). Autor
Walczycka, Maria. Autor
Kulawik, Piotr. Autor
Tkaczewska, Joanna. Autor
Tematy:: Rasy zwierząt
Polska
Wędzarnictwo
Żywność pochodzenia zwierzęcego
Produkt regionalny
Mięso; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2017
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Produkty regionalne tradycyjnie wędzone wyprodukowane z surowców pozyskiwanych od rodzimych ras zwierząt
Współwytwórcy:: Migdał, Władysław (1957- ) Autor
Tkaczewska, Joanna Autor
Katedra Genetyki i Metod Doskonalenia Zwierząt (Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja ; Kraków)
Kulawik, Piotr Autor
Migdał, Łukasz Autor
Walczycka, Maria Autor
Katedra Przetwórstwa Produktów Zwierzęcych (Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja ; Kraków)
Zając, Marzena (technolog żywności) Autor
Węsierska, Ewelina Autor
Tematy:: Polska
Kuchnia regionalna
Produkt regionalny
Wędzarnictwo
Żywność pochodzenia zwierzęcego; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2019
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Relacje hodowca - producent - konsument na rynku produktów pochodzenia zwierzęcego
Współwytwórcy:: Katedra Genetyki i Metod Doskonalenia Zwierząt (Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja ; Kraków)
Węsierska, Ewelina. Autor
Migdał, Łukasz. Autor
Migdał, Władysław (1957- ). Autor
Zając, Marzena (technolog żywności). Autor
Walczycka, Maria. Autor
Katedra Przetwórstwa Produktów Zwierzęcych (Uniwersytetu Rolniczego im. Hugona Kołłątaja; Kraków)
Kulawik, Piotr. Autor
Tkaczewska, Joanna. Autor
Tematy:: Polska
Konsumenci (ekonomia)
Żywność pochodzenia zwierzęcego
Przemysł rolno-spożywczy
Handel detaliczny; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Wielopierścieniowe węglowodory aromatyczne w produktach wędzonych tradycyjnie, wyprodukowanych z surowców pozyskiwanych od rodzimych ras zwierząt
Współwytwórcy:: Kulawik, Piotr Autor
Migdał, Łukasz Autor
Tkaczewska, Joanna Autor
Zając, Marzena (technolog żywności) Autor
Katedra Przetwórstwa Produktów Zwierzęcych (Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja ; Kraków)
Walczycka, Maria Autor
Migdał, Władysław (1957- ) Autor
Katedra Genetyki i Metod Doskonalenia Zwierząt (Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja ; Kraków)
Węsierska, Ewelina Autor
Tematy:: Żywność pochodzenia zwierzęcego
Sery
Polska
Ryby
Węglowodory aromatyczne wielopierścieniowe
Wędliny
Wędzarnictwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2020
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Meat texture profile and cutting strength analyses of pork depending on breed and age
Współwytwórcy:: Kulawik, Piotr Autor
Mucha, Aurelia Autor
Migdał, Łukasz Autor
Natonek-Wiśniewska, Małgorzata Autor
Tkaczewska, Joanna Autor
Tyra, Mirosław Autor
Różycki, Marian (1938-2014) Autor
Zając, Marzena (technolog żywności) Autor
Katedra Przetwórstwa Produktów Zwierzęcych (Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja ; Kraków)
Walczycka, Maria Autor
Migdał, Władysław (1957- ) Autor
Katedra Genetyki i Metod Doskonalenia Zwierząt (Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja ; Kraków)
Węsierska, Ewelina Autor
Krępa-Stefanik, Katarzyna Autor
Wydział Technologii Żywności (Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja ; Kraków)
Tematy:: Udo
Polska
Ścinanie (wytrzymałość materiałów)
Rasy zwierząt
Wieprzowina
Właściwości fizyczne
Mięsień najdłuższy grzbietu
Świnia domowa
Wiek (biologia)
Jakość żywności
Prosię; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2020
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Characterization of selected techniques of maceration bones of Gallus gallus domesticus = Charakterystyka wybranych technik maceracji kości Gallus gallus domesticus
Współwytwórcy:: Jakubowski, Mikołaj. Autor
Kempa, Kamila. Autor
Skubis, Jacek. Autor
Kulawik, Mirosława. Autor
Bartyzel, Bartłomiej J. Autor
Koczoń, Piotr. Autor
Tematy:: Kura
Kości; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2016
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Wpływ naturalnej sukcesji leśnej na właściwości gleb w strefie ekotonowej (między lasem i łąką) w Pienińskim Parku Narodowym - wstępne wyniki badań = The impact of natural forest successions on the properties of soils along ecotone zone (between forest and meadow) in the Pieniny National Park - preliminary results
Współwytwórcy:: Zakład Gleboznawstwa Leśnego (Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja ; Kraków)
Hawryło, Paweł. Autor
Wanic, Tomasz. Autor
Zakład Bioróżnorodności Leśnej (Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja ; Kraków)
Mazurek, Ryszard (nauki rolnicze). Autor
Wężyk, Piotr. Autor
Gąsiorek, Michał. Autor
Kajdas, Bartłomiej. Autor
Szostak, Marta. Autor
Zadrożny, Paweł (agronomia). Autor
Zaleski, Tomasz (agronomia). Autor
Zięba-Kulawik, Karolina. Autor
Zakład Urządzania Lasu, Geomatyki i Ekonomiki Leśnictwa (Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja ; Kraków)
Józefowska, Agnieszka. Autor
Bodziarczyk, Jan. Autor
Tematy:: Zbiorowisko roślinne
Gleba
Pieniński Park Narodowy (obszar)
Sukcesja ekologiczna; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2018
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: CD163 and CCR7 as markers for macrophage polarisation in lung cancer microenvironment
Współwytwórcy:: Wołosz, Dominika Autor
Katedra i Zakład Patologii Ogólnej i Doświadczalnej (Warszawski Uniwersytet Medyczny)
Kwiecień, Iwona (onkolog) Autor
Pracownia Hematologii i Cytometrii Przepływowej (Wojskowy Instytut Medyczny)
Klinika Chirurgii (Instytut Gruźlicy i Chorób Płuc ; Warszawa)
Klinika Chorób Wewnętrznych i Hematologii (Wojskowy Instytut Medyczny)
Katedra i Klinika Chorób Wewnętrznych, Pneumonologii i Alergologii (Warszawski Uniwersytet Medyczny)
Rzepecki, Piotr (hematolog) Autor
Domagała-Kulawik, Joanna Autor
Polubiec-Kownacka, Małgorzata Autor
Tematy:: Cytokiny
Rak płuca
Makrofagi
Płukanie oskrzelowo-płucne; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2019
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-8 z 8

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Wyszukujesz frazę "Kulawik, Piotr Autor" wg kryterium: Wszystkie pola

Źródło danych

Dostawca treści

Rok wydania

Temat

Typ dokumentu

Język