- Tytuł:
- Jakość hamburgerów dostępnych na polskim rynku
- Autorzy:
- Krygier, Krzysztof
- Współwytwórcy:
-
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydział Technologii Żywności
Maksimowicz, Katarzyna - Data publikacji:
- 2008
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł