- Tytuł:
- Uwarunkowania związane z certyfikacją systemów jakości w sektorze spożywczym
- Autorzy:
- Urbaniak, Maciej (1970- )
- Tematy:
-
Analiza Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli (HACCP)
Żywność - jakość - normalizacja - Polska
Zarządzanie jakością
Żywność - higiena - kontrola - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2010
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł