- Tytuł:
- Uwarunkowania związane z certyfikacją systemów jakości w sektorze spożywczym
- Autorzy:
- Urbaniak, Maciej (1970- )
- Tematy:
-
Analiza Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli (HACCP)
Żywność - jakość - normalizacja - Polska
Zarządzanie jakością
Żywność - higiena - kontrola - Data publikacji:
- 2010
- Język:
- polski
- Prawa:
-
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki - Źródło:
- Biblioteka Narodowa
- Dostawca treści:
- Academica
- Artykuł