- Tytuł:
- Analiza przestrzegania zasad BHP w zakładach zbiorowego żywienia na przykładzie wybranych placówek przedszkolnych województwa lubelskiego
- Współwytwórcy:
-
Kwiatkowska, Katarzyna (zootechnik). Autor
Jakubiak, Małgorzata (zootechnik) Autor
Kwiatkowski, Piotr (zootechnik) Autor
Winiarska-Mieczan, Anna Agnieszka. Autor
Krusiński, Robert. Autor
Kwiecień, Małgorzata (zootechnik). Autor - Tematy:
-
Województwo lubelskie (1999- )
Bezpieczeństwo żywności
Higiena
Stołówki przedszkolne - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2018
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł