- Tytuł:
-
Regulacja temperatury w procesach fermentacji i dojrzewania piwa w tankofermentorze ®
Temperature control in processes fermentation and maturation of beer in fermentation tank® - Autorzy:
-
Kucharczyk, K.
Tuszyński, T. - Tematy:
-
tankofermentor
chłodzenie
proces fermentacji i dojrzewania piwa
fermentation tank
temperature control
cooling
fermentation and maturation process - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2017
- Wydawca:
- Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł