- Tytuł:
-
Rola robotyzacji w podwyższaniu jakości pieczywa w branży piekarniczej
The role of robotisation in improving bakery product quality - Autorzy:
- Drozd, Radosław
- Tematy:
-
jakość pieczywa
robotyzacja
niezawodność
bread quality
robotisation
reliability - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2020
- Wydawca:
- Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Aparatury Badawczej i Dydaktycznej, COBRABiD
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł