- Tytuł:
- Anthimus and his work, or on aromatics and wildfowl in "De observatione ciborum"
- Autorzy:
- Kokoszko, Maciej (1962- ) Autor
- Współwytwórcy:
- Uniwersytet Łódzki
- Tematy:
-
Bizancjum (państwo dawne)
Kuchnia bizantyńska
Dietetyka
Medycyna starożytna
Anthimus (ok. 511-534). De observatione ciborum - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2021
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł