- Tytuł:
-
Wykorzystanie chromatografii membranowej do odzyskiwania białek aktywnych biologicznie z odpadów przemysłu skrobiowego
Use of Membrane Chromatography for Recovery of Biologically Active Protein from Starch Industry Waste - Autorzy:
-
Markiewicz, M.
Przewodowska, A.
Przewodowski, W.
Stochła, W. - Tematy:
-
odpady przemysłu skrobiowego
utylizacja odpadów
woda sokowa
wycierka ziemniaczana
starch industry wastes
wastes utilization
potato fruit juice
potato pulp - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2015
- Wydawca:
- Politechnika Koszalińska. Wydawnictwo Uczelniane
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł