- Tytuł:
-
Porównanie koncentracji kadmu, cynku, manganu i niklu w filetach wybranych gatunków ryb konsumpcyjnych
Comparison of cadmium, zinc, manganese and nickel concentrations in fillets of selected species of food fish - Autorzy:
-
Luszczek-Trojnar, E.
Bloniarz, P.
Winiarski, B.
Drag-Kozak, E.
Popek, W. - Tematy:
-
ryby
tilapia
sum rekini
mintaj
pstrag teczowy
mieso ryb
filety rybne
metale ciezkie
kadm
cynk
mangan
nikiel
koncentracja metali - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2015
- Wydawca:
- Polskie Towarzystwo Zootechniczne
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł