- Tytuł:
- A study on the twin screw extrusion-cooking of plant-meat pet food mixtures
- Współwytwórcy:
-
Zarzycki, Piotr (technolog żywności) Autor
Rzedzicki, Zbigniew Autor
Sykut-Domańska, Emilia Autor
Zakład Inżynierii i Technologii Zbóż (Uniwersytet Przyrodniczy ; Lublin)
Pawlas, Agnieszka Autor
Sobota, Aldona Autor
Wirkijowska, Anna Autor - Tematy:
-
Właściwości fizyczne
Pszenica
Miazga mięsno-kostna
Mikrostruktura
Właściwości chemiczne
Bobik
Karma dla zwierząt domowych
Ekstruzja (technologia żywności) - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł