Autor: Tuszyński, Tadeusz - Prolib Integro

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Tuszyński, Tadeusz" wg kryterium: Autor

Wyświetlanie 1-10 z 11

Zaznacz stronę

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Beer Aging Process®
Proces starzenia piwa®
Autorzy:: Kucharczyk, Krzysztof
Tuszyński, Tadeusz
Tematy:: beer
shelf life beer
sensory properties
volatile components
technological conditions
piwo
trwałość piwa
cechy sensoryczne
komponenty lotne
warunki technologiczne; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2022
Wydawca:: Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: The influence of selected technological parameters of the beer wort fermentation process produced on an industrial scale on the filtration properties of beer®
Wpływ wybranych parametrów technologicznych procesu fermentacji brzeczki piwnej produkowanej w technologii wielkozbiornikowej na właściwości filtracyjne piwa®
Autorzy:: Kucharczyk, Krzysztof
Tuszyński, Tadeusz
Żyła, Krzysztof
Tematy:: beer wort
tankfermentor
fermentation temperature
yeast pitching rate
wort aeration
filling time fermentor
beer filterability
brzeczka piwna
tankofermentor
temperatura fermentacji
dawka drożdży
napowietrzanie brzeczki
czas napełniania tankofermentora
filtrowalność piwa; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2020
Wydawca:: Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Flocculation Process of Yeast Brewers®
Proces flokulacji drożdży piwowarskich®
Autorzy:: Kucharczyk, Krzysztof
Tuszyński, Tadeusz
Żyła, Krzysztof
Tematy:: yeast
flocculation
fermentation
yeast harvest
drożdże
flokulacja
fermentacja
odbiory drożdży; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2021
Wydawca:: Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: The influence of fermentation temperature on the growth of yeast biomass in beer produced on an industrial scale ®
Wpływ temperatury fermentacji na przyrost biomasy drożdży w piwie produkowanym w technologii wielkozbiornikowej®
Autorzy:: Kucharczyk, Krzysztof
Tuszyński, Tadeusz
Żyła, Krzysztof
Tematy:: wort
tankfermentor
fermentation temperature
yeast biomass
extract losses
brzeczka piwna
tankofermentor
temperatura fermentacji
biomasa drożdży
zanik piwa; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2020
Wydawca:: Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Influence of magnesium and zinc ions on trehalose synthesis and fermentation activity in brewing yeast Saccharomyces carlsbergensis
Autorzy:: Poreda, Aleksander
Współwytwórcy:: Tuszyński, Tadeusz
Data publikacji:: 2007
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Influence of selected addictives on colour stability of alcoholic egg liqueurs
Autorzy:: Tarko, Tomasz
Współwytwórcy:: Tuszyński, Tadeusz (1945- )
Tematy:: Rolnictwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2006
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Enological profile of Saccharomyces cerevesiae yeast isolated from fermenting plum mashes
Autorzy:: Satora, Paweł
Współwytwórcy:: Tuszyński, Tadeusz (1945- )
Tomczyk, Ewelina
Tematy:: Ogrodnictwo
Biologia; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2010
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Antioxidant activity of apples : an impact of maturity stage and fruit part
Autorzy:: Duda-Chodak, Aleksandra
Współwytwórcy:: Tarko, Tomasz
Tuszyński, Tadeusz (1945- )
Tematy:: Rolnictwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2011
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Isolation and identification of microorganisms including lactic acid bacteria and their use in microbial deacidification of wines from domestic vineyards
Autorzy:: Drożdż, Iwona (technolog żywności)
Współwytwórcy:: Makarewicz, Małgorzata
Tuszyński, Tadeusz (1945- )
Tematy:: Mikrobiologia
Biochemia
Bakterie
Napoje; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2013
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: The profile of polyphenols and antioxidant properties of selected apple cultivars grown in Poland
Współwytwórcy:: Satora, Paweł
Tarko, Tomasz
Duda-Chodak, Aleksandra
Sroka, Paweł (nauki techniczne)
Tuszyński, Tadeusz (1945- )
Tematy:: Owoce
Sadownictwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2010
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-10 z 11

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies