Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Konfitury i dżemy" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-3 z 3
Tytuł:
Antioxidant properties of low-sugar strawberry jam enriched with plant raw materials = Właściwości przeciwutleniające niskosłodzonych dżemów truskawkowych wzbogaconych w surowce roślinne
Współwytwórcy:
Katedra Technologii Owoców, Warzyw i Grzybów (Uniwersytet Rolniczy ; Kraków)
Banaś, Anna (nauki rolnicze) Autor
Tabaszewska, Małgorzata Autor
Korus, Anna Autor
Firek, Bożena Tłumaczenie
Tematy:
Surowce roślinne
Konfitury i dżemy
Truskawka
Właściwości antyoksydacyjne
Skład chemiczny substancji
Pokaż więcej
Data publikacji:
2018
Dostawca treści:
Academica
Artykuł
    Wyświetlanie 1-3 z 3

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies