- Tytuł:
- Kulinarna selekcja, czyli o tym, jak świnka morska nie trafiła do światowego "menu"
- Autorzy:
- Wołoszyn, Janusz
- Tematy:
-
Kucharstwo - historia
Kultura stołu - historia
Świnka morska - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2011
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł