- Tytuł:
- Changes in cell numbers and the ATP content in immobilized yeast cells during the continuous ethanol fermentation
- Autorzy:
-
Paterczyk, J.
Trzcinska, M.
Sieliwanowicz, B. - Tematy:
-
porous glass
cell number
immobilization
calcium alginate
ethanol fermentation
yeast cell
Saccharomyces cerevisiae - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 1992
- Wydawca:
- Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł