- Tytuł:
- Międzynarodowe seminarium "Dziedzictwo kulinarne w dokumencie. Źródła historyczne a wymogi współczesności", Warszawa, 10-12 grudnia 2009 r.
- Autorzy:
- Spychaj, Magdalena
- Tematy:
-
Kucharstwo - historia
Kultura stołu - historia - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2010
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł