- Tytuł:
-
Wpływ żywienia na zawartość składników bioaktywnych w mleku krów z gospodarstw ekologicznych
Effect of feeding on content of bioactive substances in milk from cows raised in organic farms - Autorzy:
-
Gabryszuk, M.
Sakowski, T.
Metera, E.
Kuczynska, B.
Rembialowska, E. - Data publikacji:
- 2013
- Wydawca:
- Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł