- Tytuł:
- Moje wspomnienie o profesorze Januszu Stanisławie Kellerze
- Autorzy:
- Gromadzka-Ostrowska, Joanna Autor
- Współwytwórcy:
- Zakład Fizjologii Żywienia (Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego ; Warszawa)
- Tematy:
-
Polska
Technologia żywności
Keller, Janusz Stanisław (1933-2017)
Pracownicy naukowi - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2019
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł