- Tytuł:
- Wpływ dodatku preparatów mineralno-huminowych oraz przeciwutleniaczy do paszy niosek na aktywność lizozymu i cystatyny w białku jaj
- Autorzy:
- Graszkiewicz, Aleksandra
- Współwytwórcy:
-
Niedbalska, Joanna
Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu. Wydział Nauk o Żywności. Katedra Technologii Surowców Zwierzęcych i Zarządzania Jakością
Kaźmierska, Małgorzata - Data publikacji:
- 2007
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł