- Tytuł:
- Procesy dostosowawcze polskiego przemysłu spożywczego do zmieniającego się otoczenia rynkowego (2)
- Autorzy:
-
Szczepaniak, Iwona
Drożdż, Jadwiga
Firlej, Krzysztof
Urban, Roman
Tereszczuk, Mirosława
Mroczek, Robert
Morkis, Grażyna
Szymański, Marcin - Współwytwórcy:
- Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
- Data publikacji:
- 2012
- Wydawca:
- Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
- Dostawca treści:
- Repozytorium Centrum Otwartej Nauki
Książka