- Tytuł:
- Extraction of Nigerian Beef Tallow by Wet Rendering Process and its Characterization
- Autorzy:
-
Chizoo, Chizoo
Ume, Cyril Sunday
Esonye, Marcel Chimankpam
Okafor, Vincent Nwoye
Ofoefule, Akuzuo Uwaoma - Tematy:
-
Beef Tallow
Gas Chrromatography
Physico-Chemical parameter
Slaughterhouse
wet rendering - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2017
- Wydawca:
- Przedsiębiorstwo Wydawnictw Naukowych Darwin / Scientific Publishing House DARWIN
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł