- Tytuł:
- Krioprotekcja nierozdrobnionego mięsa wieprzowego
- Autorzy:
- Dziomdziora, Marcin
- Współwytwórcy:
-
Krala, Lucjan
Politechnika Łódzka. Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności - Data publikacji:
- 2005
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł
Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.