- Tytuł:
- Prozdrowotne aspekty żywienia na przykładzie wybranych kuchni europejskich = Health-promoting nutritious aspects exemplified by selected European cuisines
- Autorzy:
- Dominik, Piotr (technolog żywności)
- Tematy:
-
Zdrowe żywienie
Kuchnia włoska
Kuchnia polska
Kuchnia grecka
Kuchnia francuska - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2015
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł