- Tytuł:
-
Wpływ warunków przechowywania na jakość jabłek ‘Šampion’
Influence of storage conditions on the quality of ‘Šampion’ apples - Autorzy:
-
Andziak, E.
Tomala, K.
Sikora, M. - Tematy:
-
jabłka
przechowywanie
jakość
jędrność
kwasowość miareczkowa
apples
storage
quality
flesh firmness
titratable acidity - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2009
- Wydawca:
- Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł