- Tytuł:
- Cook (mageiros) in Byzantium. Was there any Female mageiros?
- Autorzy:
-
Anagnostakis, Ilias
Leontsini, Maria - Tematy:
-
Byzantine mageiros and mageirissa
opsopoios and opsartytēs
butcher and cook
the art of cooking
opsartytikē
gendered cooking
women’s culinary activities
feminized masculine nouns
mageiros in Rules (Typika) of monasteries and convents
female nouns for monastic duties - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2022
- Wydawca:
- Uniwersytet Łódzki. Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł