- Tytuł:
-
Wpływ źródła węgla na indukowanie biosyntezy amylaz przez Lactobacillus plantarumi Lactobacillus amylovorus
Effect of carbon source on inducing biosynthesis of amylases by Lactobacillus plantarum and Lactobacillus amylovorus - Autorzy:
-
Stecka, Krystyna M.
Suterska, Alina M.
Grzybowski, Roman A.
Zielińska, Krystyna J. - Data publikacji:
- 2003
- Wydawca:
-
Committee on Biotechnology PAS
Komitet Biotechnologii PAN
Institute of Bioorganic Chemistry PAS
Instytut Chemii Bioorganicznej PAN - Dostawca treści:
- RCIN - Repozytorium Cyfrowe Instytutów Naukowych
Książka