- Tytuł:
-
The analysis of possibility of energy recovery during convective drying of paprika
Analiza mozliwosci odzyskiwania energii w procesie konwekcyjnego suszenia papryki - Autorzy:
-
Rudy, S.
Krzykowski, A.
Dziki, D.
Kozak, P.
Serwatka, Z. - Tematy:
-
convective drying
thermal energy
heat flux
energy recovery
enthalpy
pepper
drying process
temperature
water evaporation - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2011
- Wydawca:
- Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł