Temat: skład jakościowy - Prolib Integro

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Ocena ilościowego i jakościowego składu mikroflory surowych wędlin dojrzewających za pomocą nowoczesnych metod diagnostycznych
Evaluation of quantitative and qualitative composition of microflora of raw ripened meats with modern diagnostic methods
Autorzy:: Wesierska, E.
Tematy:: przetwory miesne
surowe wedliny dojrzewajace
mikroflora
sklad ilosciowy
sklad jakosciowy
identyfikacja
metody
opornosc na antybiotyki; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2020
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Charakterystyka mieszaniny tluszczu drobiowego z olejem rzepakowym przed i po przeestryfikowaniu enzymatycznym
Characterization of poultry fat and rapeseed oil mixture prior to and after the enzymatic interesterification
Autorzy:: Kostecka, M
Tematy:: tluszcze przeestryfikowane
estryfikacja enzymatyczna
tluszcz drobiowy
olej rzepakowy
mieszaniny
preparat Lipozyme RM IM
kwasy tluszczowe
sklad jakosciowy; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2008
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Sklad jakosciowy i ilosciowy wielopierscieniowych weglowodorow aromatycznych w glebach aglomeracji warszawskiej w zaleznosci od roznych czynnikow
Autorzy:: Kondras, M
Czepinska-Kaminska, D.
Tematy:: natezenie ruchu
weglowodory aromatyczne wielopierscieniowe
polozenie
stacje paliw
sklad ilosciowy
gleby
aglomeracja warszawska
sklad jakosciowy
zanieczyszczenia gleb
pory roku
Warszawa; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2005
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Zanieczyszczenie mikrobiologiczne mąki pszennej i żytniej stosowanej do wypieku pieczywa w Szczecińskich Zakładach Przemysłu Piekarniczego i Cukierniczego
Microbiologic contamination of wheat and rye flour used for bread baking in the Szcecin Bakery and Confectionery Plant
Mikrobiologicheckoe zagrjaznenie nshenichnojj i rzhanojj muki unotrebljaemojj dlja vynechki khlebobulochnykh izdelijj v Shhecinskom prednrijatii khlebonekarnogo i konditerskogo proizvodstva
Autorzy:: Warzecha, A.
Jakubowska, B.
Siwicka, H.
Tematy:: zanieczyszczenia mikrobiologiczne
maka pszenna
maka zytnia
pieczywo
liczebnosc
mikroflora
grzyby
wyniki badan
sklad jakosciowy
Szczecinskie Zaklady Przemyslu Piekarniczego i Cukierniczego; Pokaż więcej
Data publikacji:: 1987
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Zawartość i skład błonnika w różnych stadiach wegetacji warzyw
Kolichestvo i sostav drevesina v razlichnykh vegetativnykh stadijakh ovoshhejj
The content and composition of crude fiber in the various stages of vegetation of vegetables
Autorzy:: Klimczak, Z.
Piekarska, J.
Tematy:: blonnik
zawartosc blonnika
marchew
kalarepa
rzodkiewka
szpinak
okres wegetacji
sklad ilosciowy
sklad jakosciowy
dietary fibre
dietary fibre content
carrot
kohlrabi
radish
spinach
vegetation period
quantitative composition
qualitative composition; Pokaż więcej
Data publikacji:: 1957
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Ocena spożycia energii oraz składników podstawowych w grupie kobiet karmiących piersią
Assesment of energy and basic components intake in selected group of the breastfeeding women
Autorzy:: Zdanowski, K.
Wawrzyniak, Ag.
Hamulka, J.
Pituch, A.
Araucz, M.
Kanigowska, A.
Tematy:: zywienie czlowieka
kobiety karmiace
mleko kobiety
sklad ilosciowy
sklad jakosciowy
spozycie zywnosci
wartosc energetyczna
skladniki pokarmowe
human nutrition
breastfeeding woman
human milk
quantitative composition
qualitative composition
food consumption
caloric value
nutritional component; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2012
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Żywienie a wydajność pracy
Pitanie a proizvoditel'nost' truda
Nutrition and work output
Autorzy:: Namyslowski, L.
Tematy:: zywienie czlowieka
wydajnosc pracy
sposob zywienia
sklad jakosciowy
przerwy miedzy posilkami
zdolnosc koncentracji
czestotliwosc spozycia
human nutrition
work efficiency
nutritional model
qualitative composition
interval between meal
concentration ability
consumption frequency; Pokaż więcej
Data publikacji:: 1958
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Informacja