- Tytuł:
- The role of short supply chains and local food systems in the concept of food sovereignty and food democracy
- Autorzy:
- Kapała, Anna
- Tematy:
-
suwerenność żywnościowa
demokracja żywnościowa
lokalne systemy żywnościowe
alternatywne systemy żywnościowe
food sovereignty
food democracy
local food systems
alternative food systems - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2023
- Wydawca:
- Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł