- Tytuł:
-
Fluktuacje cenowe surowców pochodzenia rolniczego na przykładzie ziemniaków i ich wpływ na przemysł przetwórczy
Agriculture raw materials’ price fluctuations on the example of potatoes and their impact on the food industry - Autorzy:
- Kuczyński, Marcin
- Tematy:
-
cena ziemniaków
fluktuacje cenowe
surowce pochodzenia rolniczego
frytki
chipsy
produkcja
handel międzynarodowy
agrobiznes
potato price
price fluctuations
agricultural raw materials
French fries
chips
production
international trade
agribusiness - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2017
- Wydawca:
- Uniwersytet Łódzki. Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł