- Tytuł:
- O nazwach oraz użytkach ćwikły, buraków, barszczu
- Autorzy:
- Rostafiński, Józef (1850-1928) Autor
- Tematy:
-
Barszcz Sosnowskiego
Kucharstwo
Burak zwyczajny
Burak ćwikłowy
Terminologia
Barszcz - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 1916
- Wydawca:
- Kraków : Akademia Umiejętności (Kraków : Uniw. Jag.)
- Dostawca treści:
- Academica
Książka