- Tytuł:
- Concentrations of blood serum and urinal ellagitannin metabolites depend largely on the post-intake time and duration of strawberry phenolics ingestion in rats
- Współwytwórcy:
-
Ognik, Katarzyna Autor
Żary-Sikorska, Ewa Autor
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności (Polska Akademia Nauk)
Milala, Joanna Autor
Katedra Biochemii i Toksykologii (Uniwersytet Przyrodniczy ; Lublin)
Fotschki, Bartosz Autor
Juśkiewicz, Jerzy Autor
Katedra Mikrobiologii i Technologii Żywności (Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich ; Bydgoszcz)
Kosmala, Monika Autor
Instytut Technologii i Analizy Żywności (Politechnika Łódzka) - Tematy:
-
Polska
Metabolity wtórne
Surowica krwi
Mocz
Szczur - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2019
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł