Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Gibinski, M" wg kryterium: Autor


Wyświetlanie 1-1 z 1
Tytuł:
Wplyw ekstruzji na zawartosc polifenoli i aktywnosc przeciwutleniajaca nasion fasoli zwyczajnej [Phaseolus vulgaris L.]
Influence of extrusion on phenolics content and antioxidant activity of bean [Phaseolus vulgaris L.]
Autorzy:
Korus, J
Gumul, D
Gibinski, M
Tematy:
ekstruzja
nasiona
Phaseolus vulgaris
polifenole
aktywnosc przeciwutleniajaca
zawartosc polifenoli
fasola zwykla
Pokaż więcej
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-1 z 1

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies