- Tytuł:
- Evaluation of the microbiological quality of dairy products using TEMPO system
- Współwytwórcy:
-
Kowalik, Jarosław (nauki rolnicze)
Łuniewska, Adrianna
Ziajka, Stefan
Łobacz, Adriana
Krzewicka, Barbara - Tematy:
-
Mleczarstwo - narzędzia i maszyny - badanie
Mleczarstwo - mikrobiologia - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2016
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł