- Tytuł:
- Polyphenol content in cold-pressed cakes of conventional and genetically modified flax as factor affecting stability of the product in different laboratory storage conditions
- Współwytwórcy:
-
Szopa-Skórkowski, Jan. Autor
Kosieradzka, Iwona. Autor
Matusiewicz, Magdalena. Autor
Nowak, Zuzanna (zootechnik). Autor
Żuk, Magdalena (biotechnolog). Autor - Tematy:
-
Len
Organizmy transgeniczne
Olej lniany
Polifenole - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2017
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł