- Tytuł:
- Characteristics of Listeria monocytogenes strains isolated from milk and humans and the possibilty of milk-borne strains transmission
- Współwytwórcy:
-
Juszczuk, Klaudia (mikrobiolog) Autor
Paluszak, Zbigniew Autor
Kaczmarek, Agnieszka (biologia medyczna) Autor
Katedra Mikrobiologii i Technologii Żywności (Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich ; Bydgoszcz)
Kwiecińska-Piróg, Joanna Autor
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Grudlewska, Katarzyna Autor
Kosek-Paszkowska, Katarzyna Autor
Gospodarek, Eugenia Autor
Wałecka-Zacharska, Ewa Autor
Gryń, Grzegorz Autor
Katedra Higieny Żywności i Ochrony Zdrowia Konsumenta (Uniwersytet Przyrodniczy ; Wrocław)
Skowron, Krzysztof (mikrobiolog) Autor
Wiktorczyk, Natalia Autor
Katedra Mikrobiologii (Uniwersytet Mikołaja Kopernika ; Toruń) - Tematy:
-
Produkty mleczne
Lekowrażliwość
Listeria
Biofilmy
Epidemiologia - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2019
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł