- Tytuł:
- Zboża niechlebowe źródłem błonnika w profilaktyce i zwalczaniu chorób cywilizacyjnych
- Współwytwórcy:
-
Wirkijowska, Anna. Autor
Sobota, Aldona. Autor
Bartoszek, Katarzyna. Autor
Sykut-Domańska, Emilia. Autor
Kuzawińska, Ewelina. Autor
Zarzycki, Piotr (technolog żywności). Autor
Rzedzicki, Zbigniew. Autor - Tematy:
-
Pszenica
Owies
Włókna pokarmowe
Jęczmień
Choroby cywilizacyjne - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2016
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł