- Tytuł:
- Quality and technological properties of meat from Landrace-Yorkshire x Duroc and Landrace-Yorkshire x Duroc-Pietrain fatteners
- Współwytwórcy:
-
Koćwin-Podsiadła, Maria (1946- )
Zybert, Andrzej
Sieczkowska, Halina
Krzęcio-Nieczyporuk, Elżbieta
Antosik, Katarzyna - Tematy:
-
Żywność
Zootechnika
Genetyka - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2009
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł