Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Rogozinska, I." wg kryterium: Autor


Wyświetlanie 1-2 z 2
Tytuł:
Zawartosc azotanow [V] w warzywach i ich przetworach dostepnych w obrocie detalicznym na tle wymogow WHO-FAO
Autorzy:
Pinska, M
Wszelaczynska, E
Rogozinska, I
Tematy:
przechowywanie
zawartosc azotanow
konserwowanie zywnosci
przetwory warzywne
pasteryzacja
wymagania sanitarne
marynowanie
utrwalanie zywnosci
kiszenie
warzywa
storage
nitrate content
food preservation
vegetable product
pasteurization
sanitary requirement
marination
pickling
vegetable
Pokaż więcej
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-2 z 2

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies