- Tytuł:
- Nauka o Zbożach : osiągnięcia i perspektywy : III Konferencja Naukowa : streszczenia
- Autorzy:
- Konferencja Naukowa "Nauka o Zbożach" (3 ; 2022 ; Lublin) Instytucja sprawcza
- Współwytwórcy:
-
Uniwersytet Przyrodniczy (Lublin) Instytucja sprawcza
Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego (Lublin) Wydawca
Brach, Agnieszka Redakcja - Tematy:
-
Produkty i przetwory zbożowe
Jakość żywności
Zboże
Technologia żywności - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- wrzesień 2022
- Wydawca:
- Lublin : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie, wrzesień 2022
- Dostawca treści:
- Academica
Inne