- Tytuł:
-
Do you know the history of the chocolate you eat? The need for a special look at the cocoa production chain as a mechanism to combat slave labour
Czy znasz historię czekolady, którą jesz? Przybliżenie warunków pracy w globalnych łańcuchach produkcji kakao jako mechanizm walki z pracą niewolniczą
Знаешь ли ты историю шоколада, который ты ешь? Представление условий труда в глобальных цепочках производства какао как механизма борьбы с использованием рабского труда
Чи знаєте ви історію шоколаду, який ви їсте? Aпроксимація умов праці в глобальних ланцюгах виробництва какао як механізм боротьби з рабською працею - Autorzy:
-
Zbucka Gargas, Marta
da Rocha, Cláudio Iannotti
Meirinho, Augusto Grieco Sant’Anna
Rocha Ferreira, Vanessa - Tematy:
-
ланцюг виробництва какао
глобальний ланцюг вартості
дитяча праця
рабська праця
сталий розвиток
цепочка производства какао
глобальная цепочка ценности
детский труд
рабский труд
устойчивое развитие
łańcuch produkcji kakao
globalny łańcuch wartości
praca dzieci
praca niewolników
zrównoważony rozwój
cocoa production chain
global value chain
child labour
slave labour
sustainable development - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2023
- Wydawca:
- Katolicki Uniwersytet Lubelski Jana Pawła II
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł