- Tytuł:
-
2S albumins - plant storage proteins and food allergens
Albuminy 2S - roślinne białka zapasowe o właściwościach alergennych - Autorzy:
-
Czarnecka, Justyna
Koziołkiewicz, Maria - Data publikacji:
- 2007
- Wydawca:
-
Committee on Biotechnology PAS
Komitet Biotechnologii PAN
Institute of Bioorganic Chemistry PAS
Instytut Chemii Bioorganicznej PAN - Dostawca treści:
- RCIN - Repozytorium Cyfrowe Instytutów Naukowych
Książka