- Tytuł:
-
Chmiel (Humulus lupulus L.) jako surowiec o właściwościach prozdrowotnych: aktualny stan wiedzy
Common hop (Humulus lupulus L.) as a raw material with health properties: the current stae of knowledge - Autorzy:
-
Szczepaniak, Oskar
Dziedziński, Marcin
Kobus-Cisowska, Joanna
Szulc, Piotr
Szymanowska, Daria
Sudyka, Magdalena
Goryńska-Goldmann, Elżbieta - Tematy:
-
chmiel zwyczajny
Humulus lupulus
uprawa roslin
wlasciwosci funkcjonalne
wykorzystanie
hops
cultivation
functional properties - Pokaż więcej
- Data publikacji:
- 2019-09-05
- Wydawca:
- Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł