- Tytuł:
- Assessment of the nutritional safety of new potatoes imported to Poland using an ascorbate-nitrate index
- Autorzy:
-
Wadas, W.
Raczuk, J. - Data publikacji:
- 2018
- Wydawca:
- Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł